食品迷思：醬油篇＋微波篇

Name: 食品迷思：醬油篇＋微波篇
Director: 江晉源
Genre: 電影,紀錄,短片,飲食,醬油,微波食品
Released: 2025-02-14T00:00:00+08:00
Duration: 29 min
Rating: 4.6

Thoughts for Foodies：Soy Sauce ＋ Microwave Food

適用方案

8 人評分

醬油是中國歷史悠久的廚房料理用品，也是華人食物不可或缺的調味料，微波爐是劃時代的烹調發明，但還是有很多人因為微波這個名詞而害怕。影片中邀請業者以及學者專家，為你介紹能夠更了解醬油的美妙之處，也同時說明微波爐的由來和加熱原理，釐清微波的危害，希望可以讓人放心使用。